ขมิ้นชันเป็นสมุนไพรที่รู้จักกันมานาน ส่วนมากใช้กินแก้อาการ ท้องอืด ท้องเฟ้อ อาหารไม่ย่อย และโรคกระเพาะอาหาร แต่ไม่ค่อยมีใครทราบว่าขมิ้
ขมิ้นชันเป็นสมุนไพรที่รู้จักกันมานาน ส่วนมากใช้กินแก้อาการ ท้องอืด ท้องเฟ้อ อาหารไม่ย่อย และโรคกระเพาะอาหาร แต่ไม่ค่อยมีใครทราบว่าขมิ้
ที่มาของโรคอ้วน เกิดจากชีววิถีที่กินมากเกินความต้องการใช้ของร่างกาย ขาดการออกกำลังกาย เกิดการสะสมไขมัน มีสภาวะน้ำตาลในเลือดสูงเรื้อรัง ซึ่งโรคที่ติดตามมาหลังจากอ้วน คือ เบาหวาน และความดันสูง นำไปสู่โรคหัวใจหลอดเลือด แผลเรื้อรัง อัมพาต จนถึงมะเร็ง
เบาหวานเป็นอีกโรคหนึ่งที่ป้องกันได้ และการป้องกันดีกว่าการแก้ไข ไม่ว่าภาวะโรคจะรุนแรงในระดับใด ชีววิถีที่ถูกต้อง ช่วยบรรเทาได้ แต่โชคร้ายที่ผู้ป่วยในภาวะนี้ มักฟังไม่รู้เรื่อง เนื่องจากภาวะน้ำตาลในกระแสเลือด ทำให้เลือดข้น หนืด นำออกซิเจนไปสู่สมองได้น้อย ประสิทธิภาพจึงลดลง กอปรกับขาดความเข้าใจพื้นฐาน หวังพึ่งแต่สิ่งที่ทำให้หายทันที หรือหายขาด ไม่รับฟังหรือรับรู้เหตุแห่งปัญหา แล้วแกที่สาเหตุ ทำให้พลาดโอกาสการอยู่ร่วมกับโรคอย่างไม่ทุกข์ทรมานไป
องค์ชีวิต ร่างกายของคนเรานั้น ประกอบด้วย 32 อวัยวะ แต่ละอวัยวะ ประกอบด้วยเนื้อเยื่อหลากหลายชนิดทำงานประสานกัน มีหน่วยที่เล็กสุดของสิ่งมีชีวิต คือ เซลล์ ซึ่งมีชนิดต่างๆ กัน แต่ละเซลล์ยังมีอวัยวะของเซลล์ ซึ่งประกอบขึ้นจากโมเลกุล หรืออณูสารของไขมัน โปรตีน และโพลีแซคคาไรด์ หรือคาร์โบไฮเดรตนั่นเอง