ขมิ้นชันเป็นสมุนไพรที่รู้จักกันมานาน ส่วนมากใช้กินแก้อาการ ท้องอืด ท้องเฟ้อ อาหารไม่ย่อย และโรคกระเพาะอาหาร แต่ไม่ค่อยมีใครทราบว่าขมิ้นชันสกัด (เคอคูมิน) ใช้แก้อาการปวดข้อจากโรคข้อเสื่อมได้
แต่ปัญหาคือ ขมิ้นชันทั่วไปมีความเสถียรต่ำในลำไส้และดูดซึมได้ไม่ดี แม้ว่าจะกินปริมาณมากถึง 12 กรัม/วัน
จึงมีการทำเคอคูมินใหม่เป็น Curcumin phosphatidylcholine complex ในรูปแบบ ไฟโตโซม (phytosome) ทำให้มีความเสถียรและดูดซึมได้ดีกว่าเคอคูมินทั่วไปเป็น 10 เท่า ข้อดีคือ กินขนาดน้อยกว่า แต่ได้ประสิทธิภาพสูงกว่า
เคอคูมินจะลดอาการปวดจากข้ออักเสบ (ข้อเสื่อม) ได้ โดยไปช่วยยับยั้งการสร้างเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบทั้งหลาย อาการปวดข้อจะลดลงหลังทาน 3 – 4 สัปดาห์ และถ้าทานต่อเนื่อง 8 เดือน อาการโดยรวมจะดีขึ้นอย่างชัดเจน ทำให้คุณภาพชีวิตดีขึ้น สามารถลดการใช้ยาต้านอักเสบกลุ่ม NSAID ได้
จึงเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่ปวดข้อจากข้ออักเสบ (ข้อเสื่อม) แต่ทานยาแผนปัจจุบันไม่ได้ เพราะมีผลข้างเคียง เรื่องระคายเคืองกระเพาะอาหาร
ขมิ้นชันมีมากมายในท้องตลาด ควรเลือกใช้รูปแบบที่มีการดูดซึมและออกฤทธิ์ได้ดีจึงจะได้ประสิทธิภาพสูงสุดค่ะ...
