โรคแห่งความเสื่อม เป็นสิ่งป้องกันหรือทำให้ไม่มาถึงก่อนวัยอันควรได้ ด้วยการป้องกัน…ซึ่งดีกว่าการแก้ไข
สัญญาณแห่งความเสื่อม
อาจเตือนด้วย :-
- แขน ขา ไร้เรี่ยวแรง เหนื่อยง่าย หรือไม่เหนื่อยแต่รู้สึกล้า
- เจ้าเนื้อขึ้น หลับได้ไม่นาน นอนเท่าไรก็ไม่เต็มอิ่ม (สดชื่น)
- กระดูกเปราะ หักง่าย ผม ผิว เปลี่ยนไป ลืมง่าย ไม่โรแมนติก
- สภาพโรครุมเร้า เช่น เบาหวาน ความดันสูง
สิ่งที่ป้องกันโรคแห่งความเสื่อม น่าจะเป็นสามประสานที่เรียก “ภูมิชีวิต” อันประกอบด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ การออกกำลังกายพอเหมาะ และพลังสมาธิ หรือจิตใจที่ปลอดโปร่ง ปราศจากความเครียด
ตัวอย่างของโรคแห่งความเสื่อม และการป้องกันมีคุณค่า เช่น
ฟันผุ ซึ่งเกิดจาก 3 องค์ประกอบหลัก ได้แก่
- มีเชื้อแบคทีเรียก่อเหตุ
- มีน้ำตาลหรืออาหาร ให้เชื้อขยายพันธุ์ ปล่อยสารย่อยเคลือบฟัน และ
- พร่องแรงดันไหลออกจากภายในฟัน ซึ่งหากครบองค์สามก็ก่อเกิดฟันผุได้
การป้องกันคือ แปรงฟันตลอดถึงซอกฟัน ทุกครั้งหลังอาหาร…ได้รับสารอาหาร แคลเซียม แมกนีเซียม โปแตสเซียม เพียงพอ
กระดูกพรุน ก็เป็นหนึ่งในภาวะเสื่อมของกระดูก ซึ่งแก้ไขได้ยาก แต่ป้องกันและปกป้องได้ จากสารอาหารเช่น แคลเซียมแมกนีเซียม รวมทั้งลด เลี่ยง สารอาหารที่ไปดึงแคลเซียมจากกระดูกมาใช้ ได้แก่ ความเป็นกรดจากโปรตีน ไขมันส่วนเกิน น้ำหวาน น้ำอัดลมที่มี pH กรด เป็นต้น
การเสริมสร้างกระดูกนั้น นอกจากธาตุแคลเซียมแล้ว ยังต้องมีฮอร์โมนเอสโตรเจน เช่น phytoestrogen จากถั่วเหลือง ร่วมกับการออกกำลังของกระดูก ที่มีการลงน้ำหนัก (stress) การเกร็งกล้ามเนื้อ เป็นต้น การได้ฮอร์โมนพืช phytoestrogen ยังป้องกันมะเร็งเต้านมด้วย แต่ต้องได้รับแต่เนิ่นๆ
ริดสีดวง เป็นภาวะเสื่อม จากการขาดกากใยอาหาร วิตามินซี และอีรวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น โอพีซี ผลของริดสีดวงมักปรากฏต่อเมื่ออาการรุนแรงแล้ว ทำให้ยากต่อการแก้ไขด้วยสารอาหาร ผู้ที่ทานข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ เน้นผักผลไม้ ดื่มน้ำเพียงพอ มักโชคดีที่ไม่ต้องรู้จักโรคนี้
สมองเสื่อม อัลไซเมอร์ หนึ่งในหลายสาเหตุคือ โลหะหนัก เช่น ตะกั่ว ปรอท แคดเมียม จากมลพิษเข้าสู่สมอง ซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง เช่น โอพีซี กลูต้าไทโอน น่าจะสกัดกั้นได้ ที่น่าสนใจคือ กรดไลโปอิค ซึ่งมีอานุภาพต้านอนุมูลอิสระได้สูง และซึมผ่านแนวกั้นสมองได้ จึงมีความหวังในการใช้กรดไลโปอิค เข้าไปจับตัวกับโลหะหนักในสมอง พาไปขับทิ้งที่ตับหรือน้ำดี
ในขณะที่ น้ำมันปลา โคลีน บีรวม และแมกนีเซียม เป็นสารจำเป็นต่อการสร้างเซลล์ สื่อประสาท บำรุงสมอง
น้ำมันมะพร้าว เป็นอาหารแห่งความหวังของผู้ป่วยทางสมองที่มิควรมองข้าม
ส่วนแปะก๊วย เป็นตัวช่วยลดการเกาะตัวของเกล็ดเลือด ทำให้โลหิตไหลเวียนสู่สมองได้ดี นำอาหารและออกซิเจนสู่สมองมากขึ้น เหนือสิ่งอื่นใด คือการหมั่นฝึกใช้สมอง แก้ปัญหาอยู่ตลอดเวลา เป็นตัวช่วยชะลอโรคนี้ได้เป็นอย่างดี
สรุปแนวทางป้องกันโรคแห่งความเสื่อม
นิ่วในถุงน้ำดี ป้องกันด้วยการงดบริโภคของทอด ไขมันทรานส์ ลดคอเลสเตอรอล และออกกำลังกายสม่ำเสมอ สารอาหารที่มีบทบาทโดดเด่น คือ น้ำมันปลา และแมกนีเซียม (อาการปวดท้อง เนื่องจากนิ่วถุงน้ำดีนั้น มักถูกวินิจฉัยผิดว่าเป็นโรคกระเพาะบ่อยๆ)
- ลดไขมันเลว เพิ่มปลา หรือน้ำมันปลา
- เพิ่มแคลเซียม แมกนีเซียม เอสโตรเจนจากพืช
- ลดเค็ม ลดหวาน โปรตีน ไขมันล้นเกิน
- ดื่มน้ำมากๆ โดยเฉพาะน้ำที่มีสภาพด่าง เลี่ยงสภาวะกรดของน้ำดื่ม รวมทั้งน้ำอาร์โอ
- ออกกำลังกายพอเหมาะ
- เน้นผัก ผลไม้กากใยสูง
- ฝึกหายใจลึกๆ คลายเครียด หลับสนิท
- เลี่ยงสภาวะ OS เช่น แสงแดด ควันบุหรี่ เครียด การใช้แรงงานหักโหม สวมหน้ากากป้องกันมลพิษ งดใช้ยาพร่ำเพรื่อ
- ใช้ Antox เมื่อจำต้องได้รับสารพิษจากอาหาร